Laboratorio Enochimico LabEnochimico

Cosa facciamo

Analisi e servizi

Il Laboratorio, rispettando la filosofia iniziale dettata dal Prof. Carlo Miconi, ha sempre creduto e investito nell'innovazione tecnologica.

Strumentazione

Le nostre tecnologie

Il nostro laboratorio è dotato delle più moderne strumentazioni che ci permettono di eseguire le seguenti tecniche analitiche.

Strumentazione analitica del Laboratorio Enochimico
Distillazione
Cromatografia liquida ad alte prestazioni (HPLC)
Cromatografia gassosa accoppiata a rilevatore FID e NPD
Spettroscopia di massa
Spettroscopia a fluorescenza
Spettroscopia IR, UV e VIS
Spettroscopia ad assorbimento atomico
ICP (Inductively Coupled Plasma, Plasma Accoppiato Induttivamente)
Densimetria elettronica
Enzimatica e colorimetria
E.L.I.S.A.
Potenziometrica
Gravimetrica
Microbiologica
Microscopia ottica
Afrometrica

I nostri servizi

Cosa facciamo per voi

Analisi controllo di processo

Analisi complete per ogni fase della vinificazione, dal vigneto alla bottiglia.

  • Analisi delle uve prevendemmiali
  • Analisi sui mosti
  • Analisi sui vini in fermentazione
  • Analisi vini pre/post imbottigliamento
  • Analisi vini imbottigliati

Analisi vini per esportazione

Certificazioni analitiche conformi ai requisiti dei mercati internazionali per l'esportazione dei vostri vini.

Pratiche ministeriali

Gestione completa delle pratiche e documentazione richiesta dal Ministero per il settore enologico.

Le nostre certificazioni

Il Laboratorio è accreditato Accredia secondo la Norma UNI CEI 17025 e certificato secondo la Norma ISO 9001, certificato CSQA e certificato IQNET, con autorizzazioni Ministeriali per lo svolgimento delle analisi in forma ufficiale.

Banco di laboratorio con muffola e strumentazione analitica
Strumentazione per le analisi di stabilità tartarica

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